Анчоус
Победы в конкурсах:
Рейтинг автора: 1067
О себе:

Всем привет))

Меня зовут Анна, я люблю вкусно и красиво готовить)

Очень нравится экспериментировать со вкусами и сочетаниями.

Особенные отношения у меня с салатами, я готовлю их на завтрак, обед и ужин))

Ведь салат это не только дополнение к главному блюду, а в большинстве случаев абсолютно самостоятельное блюдо!

И обязательно сервировка или презентация блюда, еда должна выглядеть красиво и аппетитно))

Я уделяю много внимания подаче своих блюд, прививаю своим детям хороший вкус))

Поехали)))

Будем готовить вкусно и красиво!

 

Свежие посты в сообществах:
дата публикации: 07 май 2013
дата публикации: 07 май 2013
дата публикации: 07 мар 2013

Рецепты:

Последние комментарии:

Честно признаться, всегда покупаю готовую, и даже тёрки у меня такой нет) Недавно муж спросил, умею ли я её готовить??? Видимо...

а мы по простому, с картошечкой и селёдочкой) ...

15.09.2014 23:11
Курица-лайм

А вы приготовьте, интересно смотреть разные варианты одного блюда) ...

И я рада)) Это лето оказалось щедрым на гостей, когда живёшь у моря, то это неизбежно:) ...

О, посмотрела а у меня правильно написано) это я сама? или ваша редакция?)) ...

Ань, у меня два электрических гриля и сковорода) конкретно это я готовила на сковороде гриль ...

в мире много интересного))) эти перцы мой приз от Айдиго, я очень довольна)) ...

Гриль электрический Philips HD6360/20, достался мне в качестве приза за рецепт утиного паштета)) У него комбинированная поверхность, половина рифлёная, а другая...

Пропечётся не сомневайтесь, тесто тонкое, картофеля не так много, просто пеките дольше с учётом возможности вашей духовки ...

Не то слово)) Мой муж- самый страшный критик)) но и он был доволен! ...

Реклама

Пряный, имбирный крем-суп из картофеля с креветками

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 08.04.2014
Источник: ссылка на сайт
Кухня мира:

Очень вкусный, нежно-сливочный, насыщенно-имбирный, кремовый суп, который идеально дополняют сладкие креветки.

Этот суп я буду готовить ещё не раз!

Пряный, имбирный крем-суп из картофеля с креветками

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Будем готовить две порции. Пассеруем в сотейнике на растительном масле мелконарезанный лук и чеснок до прозрачности. Добавляем имбирь, карри, куркуму и острый перец.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Далее добавляем некрупно порезанный картофель, слегка пассеруем всё вместе...
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
...и добавляем бульон, приправляем по вкусу солью и оставляем на плите до готовности картофеля.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Когда картофель сварился, пюрируем блендером суп до кремообразного состояния.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Обжариваем креветки слегка, до чуть золотистой корочки, они должны остаться сочными и мягкими. Чуть приправляем солью и сладкой паприкой
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Возвращаем суп на плиту, добавляем креветки. Если получилось густо, то добавляем бульон.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
Сервируем со свежей зеленью тимьяна.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
Вкуснотищща неописуемая!)))
8 этап приготовления рецепта. Фото
9
Рекомендую попробовать!)
9 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Анечка 3 года назад

Очень вкусно!cheeky

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться