Ирина Красильникова
Победы в конкурсах:
Рейтинг автора: 320
Сообщества:

Рецепты:

Последние комментарии:

Ой спасибо....Даже не ожидала))))Спасибо организаторам и руководству сайта за интересные конкурсы...... ...

Анечка спасибо..)) ...

Забыла уточнить..) Нет, сырые все овощи..) ...

Спасибо ..)) ...

Ага очень вкусно..)) ...

А только салаты и закуски??)Хорошо что до 16 января ,на новый год наготовишь и можно на конкурс..) ...

Поздравляю.. ...

07.11.2013 19:22
Свекольник

...

Спасибки)) ...

07.11.2013 08:02
Свекольник

Спасибо..) ...

Реклама

Оладьи из брокколи с сыром моцарелла и помидором

аватарка автора

Ирина Красильникова

Опубликован: 23.01.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Думала, думала – чем таким новеньким угостить гостей... smile И получилось вот такая закуска... Всем понравилось.

Оладьи из брокколи с сыром моцарелла и помидором

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Брокколи отварить в подсоленой воде. Лук и морковку обжарить.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Делаем пюре из брокколи и обжаренной морковки с луком.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Затем добавляем 1 яйцо, соль и перец.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Затем добавляем 2 ложки муки. Все перемешиваем.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Выкладываем оладушки на сковородку и обжариваем их.
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Как оладьи обжарились, выкладываем их на бумагу, чтобы лишнее масло стекло.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
Затем можно начинать формировать закуску. Раскладываем оладьи на тарелку.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
Затем нарезаем сыр и помидоры.
8 этап приготовления рецепта. Фото
9
И на оладушки выкладываем кусочек сыра, затем кусочек помидорки.
9 этап приготовления рецепта. Фото
10
Затем делаем соус. И перед тем, как подать на стол, смажем наши оладушки соусом. В 2 столовые ложки оливкового масла режем мелко зелень, выдавливаем сок половины лимона.
10 этап приготовления рецепта. Фото
11
Затем мелко режем в соус чеснок и все перемешиваем. И соус готов.
11 этап приготовления рецепта. Фото
12
Смазываем нашу закуску сверху соусом и закуска готова. Можно подавать к столу :)
12 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться