Панкейки

аватарка автора

Ольга

Опубликован: 08.11.2012
Источник: ссылка на сайт

Панкейки (Pancakes), еще их называют американские блинчики, похожи по внешнему виду и вкусу на наши оладьи. Это одно из самых распространённых блюд Соединенных штатов и Канады. Небольшие круглые пышные блинчики, обильно политые сиропом, входят в состав практически любого завтрака. В переводе означает просто – пирожное в сковороде (pun-сковорода, cake-пирожное).

Быстрые и необычные оладушки!

Панкейки

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Для начала смешаем муку, сахар, разрыхлитель, соду и соль.
2
Яйцо взбить примерно 3 минуты, чтобы получилась пена. Добавить молоко и перемешать. Добавить в сухие ингредиенты и аккуратно перемешать.
3
Масло растопить и влить в тесто, перемешать.
4
Выливать небольшие порции теста на сковороду (если блины не пристают, то смазывать маслом не надо, если пристают – слегка смазать маслом). Печь каждый панкейк примерно по 2-3 минуты с каждой стороны.

Примечания и советы по рецепту

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

3 комментария
аватарка автора
Ольга 4 года назад

Сын любит  с мёдом:)

аватарка автора
Главбух 4 года назад

Вечно американцы у нас сопрут, а потом за свое выдают. Оладьи же :)

аватарка автора
Ольга 4 года назад

:) оладьи реально мне кажется вкуснее

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться