Гаспачо с тыквой

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 03.10.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Гаспачо я люблю, делаю часто, экспериментирую с ингредиентами...

...добавляю дыню, арбуз, или вот, например, тыкву smile

Гаспачо с тыквой

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Вот эти овощи сегодня нам понадобятся.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Нарезаем кусочками и измельчаем в блендере до состояния пюре.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Добавляем масло, соль, сахар, уксус, ещё раз взбиваем и пробуем на вкус, можно добавить ещё что нибудь, например чеснок или перец.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Подаём холодным. Приправляем оливковым маслом и чипсами из сыровяленной ветчины (хамон, прошутто) для этого нужно обжарить кусочки ветчины до хруста. Приятного аппетита))
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Lisihka 3 года назад

И мне тарелочку!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться