 |
 |
Подобрать рецепт по ингредиентам:
Закуска из запеченых баклажанов
Баклажаны получились очень вкусными. Даже мой муж, который вообще не ест баклажаны, кушал эту закуску 
Этапы приготовления:
1
Начинаем с баклажанов. Режем их кольцами. И ставим кастрюлю с водой. И пока ждем, чтобы вода закипела, занимаемся соусом. Баклажаны отставив в сторону пока.
2
В майонез выдавливаем чеснок..
3
Затем натираем туда сыр, все перемешиваем и соус готов.
4
Как вода закипела, солим немного воду, кладем туда баклажаны и варим минут 3-5.
5
Пока варятся баклажаны, нарезаем помидоры..
6
Затем, как баклажаны сварились, остужаем их слегка и раскладываем на противень для выпекания..
7
Затем на баклажаны кладем соус...
8
...на соус – помидорки...
9
...на помидоры – еще раз соус.
10
И ставим баклажаны в духовку на минут 20-30 при температуре 200 градусов.
11
И блюдо готово. Несложная в приготовлении, но очень вкусная закуска!
Примечания и советы по рецепту
Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:
Ссылка на этот рецепт —
Очень вкусно !Люблю такую закуску!
Ага очень вкусно..))
А если баклажаны не варить, а зажарить на сковороде с небольшим количеством растительного масла, не лучше будет? И еще добавить такое же количество как и баклажан и кабачки , пожаренные как и баклажаны. Чередовать их баклажан-помидор, кабачок, снова помидор, а в промежутках чесночный соус, то на мой взгляд будет интереснее.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться