Овсяно-кокосовые печеньки с изюмом

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 11.03.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Вкуснючие и невероятно ароматные печеньки получились) Пока выпекались, моя семилетняя доча как лиса крутилась вокруг духовки)))

Оригинальный рецепт я изменила, но скажу, что изначально там была курага, а не изюм, так что если кому то не нравится изюм, то можно с успехом заменить на любые сухофрукты.

Овсяно-кокосовые печеньки с изюмом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
В блендере измельчить стакан овсяных хлопьев до состояния муки грубого помола.
2
В миске смешать муку, измельчённые хлопья, кокосовую стружку, сахар и разрыхлитель.
3
В мучную смесь добавить яйцо, растительное масло, йогурт, изюм и вымесить тесто. Вымешивается оно очень легко, без усилий.
4
Формируем шарики из теста и кладём на противень застеленный бумагой для выпечки.
5
Приминаем каждый шарик вилкой или пальцем для получения более плоской формы.
6
Запекаем в духовке, разогретой до 180 градусов 20 минут.

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

4 комментария
аватарка автора
Анечка 3 года назад

Вкусно и полезно!!! cheeky

аватарка автора
Анчоус 3 года назад

Вкусно очень, советую попробовать))

аватарка автора
Анечка 3 года назад

Обязательно попробую!!!girl_in_love

аватарка автора
Светлана Овдиенко 3 года назад

victoryМолодец!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться