Швейцарские ржаные галеты с кунжутом

аватарка автора

Queen of kitchen

Опубликован: 28.07.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Очень вкусная сухая галета подойдет для подачи с супом или намазками. Галеты можно готовить разной формы, я решила сделать романтические в форме сердечек. 

Швейцарские ржаные галеты с кунжутом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Масло порубить с мукой, добавить соль, сахар и холодное молоко.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Замесить очень эластичное тесто и дать ему отлежаться в холоде минут 20.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Тесто раскатать, присыпать кунжутом и опять прокатать. Формочками вырезать галеты.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Выложить галеты на лист и выпекать в духовке 12 минут при 180 градусах. Готовые галеты подавать к супу или закускам. Приятного аппетита!
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

5 комментариев
аватарка автора
Главбух 4 года назад

Отличные печеньки :-) Я бы такие употребил с пивом indecision

аватарка автора
Queen of kitchen 4 года назад

К пиву хороши! Тогда может соли чуть больше добавить?yes3

аватарка автора
Главбух 4 года назад

Да, и наверное перца остренького! Будет супер :-)

аватарка автора
Lisihka 4 года назад

Какая красивая форма галет! 

аватарка автора
Татьяна 4 года назад

Хороший рецепт  yesЛюблю несладкую выпечку, особенно с кунжутом, забираю в блокнот yes3

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться