Мини-пирог с курицей и черносливом

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 23.11.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Этот пирог я позиционирую как холодную закуску и только так.

Подавать его рекомендую предварительно охладив, иначе вы не почуствуете этот глубокий вкус. 

Мини-пирог с курицей и черносливом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Вырезаем из теста круг, по диаметру чуть больше формы в которой будем запекать пирог. Убираем его в сторону, он понадобится позже. Затем выстилаем форму тестом, делаем бортики чуть больше формы. *** Не обязательно использовать слоёное тесто, прекрасно подойдёт и простое песочное, которое мы все умеем делать.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
На дно кладём куриное филе приправленное солью, перцем. Следующий слой -чернослив.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Последний слой-яблоко порезанное тонкими дольками. Затем берём кружок из теста, накрываем сверху и подворачивая скрепляем его с бортиками. Делаем ножом надрез в середине, чтобы выходил пар и отправляем в духовку разогретую до 160 гр на 1 час.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Перед подачей обязательно охлаждаем. Приятного аппетита))
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Главбух 3 года назад

Здорово! Выглядит очень заманчиво, будем пробовать :-)

аватарка автора
Анечка 3 года назад

я бы от такого пирога не отказалась ))clapping

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться