Пицца с креветками и лимоном

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 28.03.2013
Источник: рецепт теста от моей подруги
Кухня мира:

Ещё одна пицца на другом тесте.

Я раньше такую готовила, но тесто получается чуть сладковатое, поэтому я всё равно искала другой рецепт.

Но многим моим подругам это тесто очень нравится smile

Пицца с креветками и лимоном

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
В тёплом молоке растворить сахар, соль и добавить дрожжи. Оставить на 10-15 минут, пока дрожжи не поднимутся шапочкой.
2
Когда дрожжи начали работать, добавляем масло, травки и перемешиваем. Затем начинаем добавлять муку и вымешивать тесто. Муки может понадобится чуть больше, чем по рецепту, потому что я часто готовлю на глазок)
3
После того как у нас получилось мягкое, приятное тесто мы его оставим на 30-40 минут для расстойки.
4
Тесто поднялось, теперь его нужно обмять, разделить на две части и раскатать две тонкие лепёшки.
5
Промажем лепёшку томатным соусом, посыпем тёртым сыром и выложим начинку. Начинки не должно быть много.
6
Я положила на лепёшку креветки, лимон, маслины и помидорчик. Далее выпекаем при 275 градусах 5 минут.

Примечания и советы по рецепту

Можно добавить любые морепродукты, какие вам нравятся, а томатный соус сделать самим, либо из томатной пасты с оливковым маслом и травками, либо из консервированных, измельчённых помидор.

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

4 комментария
аватарка автора
Главбух 4 года назад

Отличный рецепт, все как я люблю! Только я бы все-таки разместил два фото отдельно и по-крупнее - тут экономить нечего smile

аватарка автора
Анчоус 4 года назад

а нету)) это старое фото, только в таком варианте)

аватарка автора
Анечка 4 года назад

Вкусная пицца!!!!clapping

аватарка автора
Светлана Овдиенко 4 года назад

Люблю твою пиццуair_kiss

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться