Рулеты из теста

В каталог «Страны кулинаров» рецепты попадают после отбора. Участником отбора может стать каждый из наших зарегистрированных авторов, проголосовав за рецепт на отборе. Как работает система отбора вы можете прочитать в специальной статье.

Благодаря тщательному отбору в нашем каталоге могут находиться только проверенные качественные рецепты!

Рулет с сыром и соусом из петрушки и семечек

Комментарий автора:

Хлеб очень понравился и мне и куче разновозрастных детей. Остыть ему не дали. Несмотря на то, что на столе стоял торт и печенья, хлеб ушёл в первую очередь.
Хлеб пышный, мягкий, очень ароматный.
Во вкусе чувствуется сырная нотка.
Особенно вкусен рулет в тёплом виде.

Главбух | 26.08.2012 | 0 | 0 | комментарии: 0
Яблочный штрудель

Какой же это вкуснейший десерт, просто нет сил остановиться! enlightened

Хрустящая корочка, яблочно-коричная начинка и тающее ванильное мороженое cheeky – невероятная вкуснятина! Кто ещё не пробовал готовить яблочный штрудель, настоятельно рекомендую.

Штрудель – это австрийский десерт. Дословно переводится как "вихрь" или "завернутый". За счет того, что при приготовлении штруделя используется бездрожжевое тесто, он дольше хранится и не черствеет. Сегодня штрудель готовят и из слоёного теста, но я таким лёгким путём не пойду smile

Анчоус | 26.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 2
Шоколадный бисквитный рулет

Этот рулет просто сказочно нежный! 

Непременно попробуйте его приготовить!

И вы никогда больше не станете покупать подобные сладости в магазине.

И главное – приготовление не занимает много времени smile

Я делаю его уже третий раз за неделю, в первый раз для начинки использовала домашнюю сметану с добавлением шоколадной пасты, потом просто шоколадную пасту, вкусно и так, и так, правда со сметаной более сочно.

Можно использовать сливочный сыр или рикотту вместо сметаны, ибо домашнюю не так просто купить smile

В оригинальном рецепте все ингредиенты даны в граммах, но я для удобства всё делаю в ложках и ещё один момент, я упростила рецепт для себя, но если есть желание, то можно посмотреть каков он в оригинале.

Анчоус | 28.09.2013 | 4 | 0 | комментарии: 3
Рулет с маком и грецкими орехами

Листая страницы интернета, нашла вот такую рожденственскую историю появления макового рулета:

«Когда-то во Франции была давняя традиция. На Рождество нужно было оставить во дворе дома «рождественское полено», которое затем поливали вином и маслом, а после заносили в дом. Полено поджигали, а пепел хранили до следующего года. Считалось, что такой пепел оберегает дом от злых духов, бед и приносит удачу.

Впоследствии данная традиция стала французов обременять, и они заменили рождественское полено сдобной сладкой выпечкой, которая напоминала собой это полено – именно так и появился маковый рулет».

Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рулет с маком и грецкими орехами, который под силу приготовить даже неопытной хозяйке. Рулет получается мягкий, пышный, ароматный, в меру сладкий и с аппетитной румяной корочкой.

Наличие хлебопечки существенно упрощает задачу и экономит время.

Татьяна | 15.04.2014 | 4 | 0 | комментарии: 2