Салат из свежих шампиньонов с болгарским перцем

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 27.01.2013
Источник: Когда-то давно нашла этот салат в интернете, источник уже не помню, но в нём салат был представлен, как американская кухня.

Салат, прямо скажу, на любителя, в нём используются свежие шампиньоны  и далеко не каждый отважится попробовать такой салатик. Хотя ничего сташного в этом нет, я когда режу свежие шампиньоны спокойно съедаю грибочек-другой :-) 

Салат из свежих шампиньонов с болгарским перцем

Этапы приготовления:

1
Лук нарезаем полукольцами, болгарский перец соломкой, шампиньоны пластинами шириной 1-1,5 сантиметра.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Готовим заправку
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Оливковое масло и уксус смешиваем в пропорции 2:1, добавляем по вкусу грибной соевый соус и приправы. Всё перемешиваем заправляем салат, ещё раз перемешиваем и оставляем мариноваться на один час.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Приятного аппетита!
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Свечка 3 года назад

Судя по составу салат острый с горячей картошечкой видимо неплохо.

аватарка автора
Главбух 3 года назад

Согласен!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться