Салат со свежемаринованными шампиньонами и оливками

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 15.03.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Этот салат, на мой вкус, отлично послужит гарниром к мясу,
а если в него добавить несколько кусочков жареной куриной грудки, то сам становится полноценным обедом или ужином.

Салат со свежемаринованными шампиньонами и оливками

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Смешиваем в соуснике масло, сахар, соль, перец и уксус для получения заправочного соуса.
2
Шампиньоны нарезаем пластинками, черри кружочками и приправляем соусом.
3
Пекинскую капусту нарежем соломкой, а оливки произвольно.
4
Теперь соберём салат вместе, пекинская капуста и оливки перемешиваются с помидорками и грибами.

Примечания и советы по рецепту

Вместо пекинской капусты можно взять любой салатный микс.

Я добавила ещё листья молодой свеклы.

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Анечка 3 года назад

Вкусный, легкий салатик!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться