Салаты с колбасными изделиями, ветчиной и копченостями

В каталог «Страны кулинаров» рецепты попадают после отбора. Участником отбора может стать каждый из наших зарегистрированных авторов, проголосовав за рецепт на отборе. Как работает система отбора вы можете прочитать в специальной статье.

Благодаря тщательному отбору в нашем каталоге могут находиться только проверенные качественные рецепты!

Салат из капусты с омлетом, беконом и сыром

Комментарий автора:

"Очень я люблю сочетание капуста+бекон+масляно-уксусная заправка.

Такие салаты получаются сочными, свежими, ароматными. А встречающиеся кусочки солёного бекона дают непередаваемые вкусовые ощущения.
Ну а к капустно-беконной основе можно добавить всё, что угодно - хоть рыбу, хоть грибы, хоть курицу.
На этот раз дополнением служат омлет и сыр.

У меня есть небольшая хитрость, связанная с сыром.

Если в салат по рецепту будет добавляться сыр, а заправляться этот салат будет масляно-уксусной смесью, то я в первую очередь делаю заправку и замачиваю в ней сыр. Такой замаринованный сыр получается сочным и ароматным и изменяет вкус салата."

Главбух | 03.07.2012 | 1 | 0 | комментарии: 0
Салат «Лакомка»

Салат вкусный и сытный:) Хорош как теплый, так и охлажденный. Все ингредиенты берутся приблизительно в равном объеме. Если сварить фасоль заранее, то приготовление занимает около 25 минут. На выходе получаются 4 порции.

Томкин | 21.08.2012 | 4 | 0 | комментарии: 6
Салат с яйцом и копчёной грудинкой

Америку, конечно, не откроюsmile, но...

Классный салатик на скорую руку, на случай неожиданного появления гостейparty

Листя салата (у меня всегда есть в холодильнике) заправить соусом: майонез+горчица+хрен. На листья салата выкладываем варёное яйцо, огурец, ломтики копчёной грудинки и обжаренные с чесноком сухарики из чёрного хлеба. И всёsmile Порезать можно как угодноyes3

Анчоус | 14.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 5
Салат с яблоком и сельдереем

Чудесный, свежий, хрустящий салат. Яблоко и сельдерей образуют идеальный альянс, а хрустящие сухарики и бекончик добавляют заключительную нотку smile

Анчоус | 12.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 4
Тёплый салат с картофелем «Поздний завтрак»

Салаты - это моё всё smile Я их ем круглосуточно и круглогодично smile

Каждый день в моей голове рождается новый состав, я могу позавтракать одним, а пообедать вторым, на ужин придумаю третий smile

Все составляющие этого салата приведены на одну порцию.

Анчоус | 10.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 1
Салат с черешней и хамоном по испанским мотивам

Просто, сочно и вкусно!

Из Мадрида я привезла хамон и, конечно, не удержалась, чтобы не поэкспериментировать с этим мясным деликатесом.

Хамон — сыровяленый испанский окорок. Испанское лакомство и деликатес. Национальное сокровище и достояние страны.

Хамон — основа иберийской кухни и в переводе с испанского — означает ветчина. Свиной окорок солят, сушат и вялят в строго определенных условиях, что, в конечном итоге, приводит к созданию одного из самых лучших и известных в мире мясных деликатесов. Хамон практически не содержит холестерина и является наиболее употребляемым мясным продуктом страны.

Анчоус | 16.06.2013 | 3 | 0 | комментарии: 2
Салат с инжиром, сыровяленной ветчиной и козьим сыром

Этот салат –  классика итальянской кухни.

Салат с инжиром, сыровяленной  ветчиной и сыром вы обязательно встретите  во многих ресторанах Италии, у него очень изысканный вкус, несмотря на простоту приготовления.

 Джейми Оливер вообще считает его «самым сексуальным салатом в мире».

Уверена, что вас он тоже не разочарует... я о салате ))

Анчоус | 22.08.2013 | 3 | 0 | комментарии: 5