Салат «Лакомка»

аватарка автора

Томкин

Опубликован: 19.08.2012
Источник: мой любимый салат в кафе, где я обедаю;)
Кухня мира:

Салат вкусный и сытный:) Хорош как теплый, так и охлажденный. Все ингредиенты берутся приблизительно в равном объеме. Если сварить фасоль заранее, то приготовление занимает около 25 минут. На выходе получаются 4 порции.

Салат «Лакомка»

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Подготавливаем ингредиенты. Ставим варить фасоль.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Пока варится фасоль, режем: лук полукольцами, шампиньоны на дольки, морковь соломкой.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
По очереди обжариваем лук, морковь и грибы, пока они не станут мягкими, особенно морковь — она не должна хрустеть. Лишнее масло сливаем через сито.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Пока все обжаривается, режем огурцы и ветчину соломкой, крошим укроп.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Соединяем все ингредиенты, добавляем майонез, перемешиваем , и салат готов! Можно добавить соль по вкусу. Приятного аппетита! :)
5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

6 комментариев
аватарка автора
Humazeka 4 года назад

Выглядит очень аппетитно. Надо обязательно попробовать. Спасибо за рецепт!

аватарка автора
Главбух 4 года назад

Мне фотки очень понравились, мастерски выполнено.

А так я майонез не люблю, надо бы заменить каким-то другим соусом и будет отлично :)

аватарка автора
Тимон Кошаков 4 года назад

Отлично выглядит! yes

аватарка автора
Томкин 4 года назад

Спасибо:)

аватарка автора
Томкин 4 года назад

Забыла добавить, лук-грибы-морковь надо обжаривать, пока не станут мягкими, особенно морковь, она не должна хрустеть:)

аватарка автора
Главбух 4 года назад

Поправил в рецепте.

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться