Капустный салат с огурцом

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 29.07.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Салат из капусты с огурцом – один из наиболее простых и распространенных салатов. Может быть приготовлен как из зимней, так и из летней капусты.

Его свежесть и насыщенный зеленый цвет поднимают настроение. А сколько он содержит витаминов...

Кстати, этот вариант капустного салата подойдет для приготовления домашнего чизбургера.

Капустный салат с огурцом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Капусту шинкуем, как можно тоньше. Кладем в салатницу. Если капуста зимняя, то ее нужно посолить и размять руками, чтобы дала сок.
2
Огурцы нарезаем мелким кубиком, добавляем к капусте, солим и перемешиваем.
3
Добавляем измельченную зелень, перемешиваем.
4
Посыпаем салат сахаром, поливаем уксусом, опять перемешиваем.
5
Заправляем растительным маслом с запахом. Салат готов, приятного аппетита!

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Lisihka 4 года назад

Очень простой и насыщенный витаминами салат! Обожаю его за его простоту и легкость.

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться