Салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 16.05.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Лёгкий, свежий, сочный, всесезонный салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином пополнит организм витаминами. Салат низкокалорийный, ведь для заправки используется лимонный сок, великолепно подойдет для разгрузочных дней. Кедровые орешки очень ценный белковый продукт, придают салату изысканность.

Салат из пекинской капусты с яблоком и апельсином

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Ингредиенты указаны на две порции салата.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Пекинскую капусту тонко шинкуем, солим и слегка разминаем руками. Из лимонного сока и сахара готовим заправку. В соке половины лимона растворяем 1 чайную ложку (без горки) сахара.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Половину апельсина очищаем, удаляем все перегородки и нарезаем. Яблоко очищаем, удаляем сердцевину, нарезаем соломкой.Поливаем приготовленной заправкой яблоко, чтобы не потемнело. Соединяем все ингредиенты. добавляем кедровые орешки и аккуратно перемешиваем.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Можно разложить в порционные салатники. Приятного аппетита!
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться