Этапы приготовления:
1
Начинаем с картошки. Чистим и трем ее на терке, затем обжариваем, немного подсолив.
2
Как картошка стала золотистой, выкладываем ее на бумагу, чтобы лишнее масло стекло.
3
Затем небольшими полосками режем мясо и обжариваем его, посолив и немного поперчив.
4
И также выкладываем на бумагу, чтобы лишнее масло стекло.
5
Затем, как остыл картофель и остыло мясо, трём на тёрке морковь, затем свеклу, затем огурец и шинкуем капусту. И начинаем формировать салат. Горками выкладываем все ингредиенты.
6
Затем, как уложили все горками, в середину выкладываем майонез. И украшаем немного зеленью, и салат готов. И уже за столом, как все придут, аккуратно перемешиваем салат двумя ложками, так удобнее.
А морковь и свекла вареные? Что-то на фото не очень видно.
Забыла уточнить..) Нет, сырые все овощи..)
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться