Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 03.06.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда.

Такой салат можно подать в качестве гарнира,  или как самостоятельное блюдо.

Можно добавить рыбу или мидии по желанию.

Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Картофель и помидоры нарезать крупно. Мяту порубить ножом. Добавить каперсы, оливковое масло и соль. Перемешать. Выложить на салатные листья.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Подавать немедленно, так как помидоры и салатные листья после заправки солью и маслом начинают выделять сок, поэтому салаты со свежими овощами не предназначены для приготовления заранее. Приятного аппетита)
2 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Катюня 3 года назад

Очень красиво и вкусно наверно!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться