Результаты поиска по ингредиентам

Страницы:
1 23
Рулет с сыром и соусом из петрушки и семечек

Комментарий автора:

Хлеб очень понравился и мне и куче разновозрастных детей. Остыть ему не дали. Несмотря на то, что на столе стоял торт и печенья, хлеб ушёл в первую очередь.
Хлеб пышный, мягкий, очень ароматный.
Во вкусе чувствуется сырная нотка.
Особенно вкусен рулет в тёплом виде.

Главбух | 26.08.2012 | 0 | 0 | комментарии: 0
Булочки с курагой

Вкусные булочки к чаю или к кофе, а можно и просто так! Правда, пошагово не фотографировала, извините.

Lorchen | 14.10.2012 | 3 | 0 | комментарии: 2
Постные пирожки с начинкой из кураги

Вкусные воздушные пирожки со сладкой начинкой в нашей семье любят  взрослые и дети. Тесто для пирожков готовим постное, однако, они получаются ужасно вкусными (сказали дети). Попробуйте и вы. 

Проглот | 10.01.2013 | 7 | 0 | комментарии: 4
Хлеб с пармезаном и итальянскими травами

Ни что так не возбуждает аппетит, как аромат свежевыпеченного хлеба, а уж с травами и сыром...

Давно хотела испечь хлеб с сыром и вот, наконец-то, свершилось! Нашла рецепт, который полностью меня устраивает, правда, в оригинале этот замечательный хлебушек выпекается в духовке, а в хлебопечке делается только замес теста, но мне хотелось и испечь в хлебопечке, что и было сделано. Без ручного труда всё же не обошлось, но процесс это приятный и не трудоёмкий yes3

Татьяна | 17.01.2013 | 5 | 0 | комментарии: 7
Паровые рулеты с картошкой или штрудель

Хочу предупредить моих читателей, что это блюдо не имеет никакого отношения к одноименному кондитерскому изделию. Ну почти никакого! Дело в том, что это блюдо поволжских немцев, а в те времена, когда они переселялись в Россию им было совсем не до сладкого, а нужна была надежная, сытная и вкусная еда, чтобы кормить большие семьи и работать, работать и еще раз работать.

Сталик Ханкишиев | 20.11.2011 | 0 | 0 | комментарии: 0
Булочки с бананом и шоколадной пастой

Что может быть приятнее воскресного чая в кругу семьи да с вкусными булочками! Разговоры о том, о сём, планы на летний отдых, воспоминания о приятных моментах, смех, шутки... Хорошо! А тут на запах булочек... и гости! В общем выходной удался!

Lorchen | 28.01.2013 | 4 | 0 | комментарии: 7
Пирожки c капустой

Продолжаю осваивать хлебопечку. На этот раз сдобное тесто, которое подойдет для пирожков, булочек, плюшек, рогаликов и прочей сдобной выпечки. Тесто получается воздушным, дышащим. С таким тестом очень приятно работать, оно не липнет к рукам и мука по кухне не летает :-) А пирожки получаюся нежными. Расчет количества ингредиентов делала сама и вот что получилось.

Татьяна | 31.01.2013 | 6 | 0 | комментарии: 7
Пицца

Пицца - одно из интернациональных и всемирно известных и любимых блюд. Прообраз итальянской пиццы появился в Неаполе в связи с ввозом  в Европу помидоров в 1522 году.

Итальянская пицца - национальное блюдо в виде круглой открытой лепешки, покрытой в классическом варианте томатами и расплавленным сыром, как правило, моцарелла.

Классическое тесто для пиццы делается из смеси муки и муки durum (мука из твёрдых сортов пшеницы), дрожжей, оливкового масла, соли и воды. Тесто замешивается вручную и после расстойки раскатывается тонким слоем, как правило, до полусантиметровой толщины. Тесто покрывается томатным соусом. После этого возможно добавление практически любых начинок. 

Предлагаю вариант теста для тех, кто предпочитает тонкую хрустящую пиццу.

Татьяна | 14.02.2013 | 6 | 0 | комментарии: 4
Сдобный пирог с капустной начинкой

Тесто для пирогов делала дрожжевое на сметане. Получилось нежное, среднепористое, не сухое  и не клейкое, эластичное тесто. В готовом виде мягкое, сдобное, долго не черствеющее и, конечно, очень вкусное.

Начинку делала по рецепту Надежды. Большое ей спасибо за потрясающе вкусный рецепт начинки из капусты. Правда, я добавила лук.

Татьяна | 23.02.2013 | 6 | 0 | комментарии: 3
Пигоди (пянсе)

Пянсе́ (пян-се́, пигоди, кор. 편수, 片水, пхёнсу) — вид фастфуда, распространённый в основном в Казахстане, Узбекистане и в Дальневосточном регионе России. Представляет собой паровой пирожок с капустно-мясной начинкой и специями.

В основе пянсе лежат блюда корейской кухни. Пянсе не жарится, а готовится на пару, что придаёт ему своеобразный вид и запах.

Вкусное, очень вкусное блюдо!

Ольга | 07.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 4
Фокачча с каперсами и перцем чили

Фокачча – это итальянский хлеб в виде лепёшки, который является прародителем пиццы.

Я очень часто делаю разную фокаччу и пиццу на основе этого теста. Это правильное тесто для пиццы и тонкой фокаччи. У меня получается как в итальянских ресторанах cheeky Самый строгий критик это мой муж diablo Он очень строг и избирателен girl_in_love

Анчоус | 17.03.2013 | 3 | 0 | комментарии: 9
Заварные дрожжевые блины на молоке

Хотите отведать настоящих русских блинов, пышных, нежных, как плечо молодой купчихи? Сейчас я вам расскажу как их приготовить yes3

Для замешивания теста нужно взять кастрюлю не менее 5 литров, чтобы потом лихорадочно не ловить шустро убегающе из мелкой посуды тесто.

Из данного количества продуктов у меня получилось 30 блинов диаметром 22 см, правда в процессе жарки некоторые нетерпеливые личности не смогли удержаться и стащили несколько штук, но это ничего, мы же с запасом все делали yes3

Проглот | 17.03.2013 | 8 | 0 | комментарии: 11