Результаты поиска по ингредиентам

Страницы:
1 23
Салат мясной

...салатик альтернатива псевдо-оливьеgirl_in_love

Режем полосками отварной говяжий язык, отварную говядину,  курятину, или индейку, маринованный огурец, обжаренные охлаждённые грибы (у меня опята), но можно шампиньоны, помидорки черри и маринованный лучок (любой лук сбрызнуть уксусом, маслом и чуть сахара и перца).

Заправить майонезом с горчицей чуть-чуть, не надо топить салат в майонезеsmile

Сервировать на салатных листьях с крутонами (обжаренные кусочки хлеба произвольной формы)

Анчоус | 08.04.2013 | 4 | 0 | комментарии: 0
Острый салат из языка и капусты

Комментарий автора:

"Салат лёгкий и на вкус и по трудозатратам. Хрустящая сочная капуста контрастирует с мягкими брусочками языка и яичного белка. Заправка остро-чесночная, кисловато-солёная. Из-за присутствия желтка возникает ощущение бархатистости"

Главбух | 04.07.2012 | 1 | 0 | комментарии: 1
Салат с хурмой, куриным филе и сладким луком

Куриное филе обжарить целым кусочком до золотистой корочки, листья салата вместе со сладким красным луком заправить обалденной заправкой из майонеза, дижонской горчицы и мёда и выложить на тарелку. Курочку и хурму порезать ломтиками и выложить на салат. Ммм girl_in_love

Анчоус | 28.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 8
Салат с яйцом и копчёной грудинкой

Америку, конечно, не откроюsmile, но...

Классный салатик на скорую руку, на случай неожиданного появления гостейparty

Листя салата (у меня всегда есть в холодильнике) заправить соусом: майонез+горчица+хрен. На листья салата выкладываем варёное яйцо, огурец, ломтики копчёной грудинки и обжаренные с чесноком сухарики из чёрного хлеба. И всёsmile Порезать можно как угодноyes3

Анчоус | 14.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 5
Салат с тыквой, креветками и чесноком

Потрясающе вкусное сочетание получилось, вот прям рекомендую yes3

 Тыква замечательно дружит с чесноком и креветками  first_move

Это надо обязательно попробовать! enlightened

Анчоус | 30.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 4
Салат с яблоком и сельдереем

Чудесный, свежий, хрустящий салат. Яблоко и сельдерей образуют идеальный альянс, а хрустящие сухарики и бекончик добавляют заключительную нотку smile

Анчоус | 12.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 4
Тёплый салат с картофелем «Поздний завтрак»

Салаты - это моё всё smile Я их ем круглосуточно и круглогодично smile

Каждый день в моей голове рождается новый состав, я могу позавтракать одним, а пообедать вторым, на ужин придумаю третий smile

Все составляющие этого салата приведены на одну порцию.

Анчоус | 10.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 1
Салат с сельдью и редисом

Сельдь в моём холодильнике постоянная жительница smile

Очень люблю именно эту рыбу – нежная, малосольная, жирненькая, с укропом, луком, горчичным соусом, с отварной молодой картохой, да и просто с чёрным хлебом  – ммм cheeky вкуснотища! и очень часто она врывается в мои салаты и закуски...

Анчоус | 25.04.2013 | 3 | 0 | комментарии: 7
Нисуаз

Этот знаменитый французский салат, родом из города Ницца, служит предметом спора многих поваров.

Каждый кулинар отстаивает свой настоящий рецептumnik2

И так же, как и в случае с Оливье и Цезарем, знатоки ломают голову – каким должен быть настоящий нисуаз?

В Нисуаз часто добавляют зеленую стручковую фасоль или горох, салат, тунец, анчоусы, каперсы, лук, огурцы, перец, сваренные вкрутую яйца. Нередко в нисуаз кладут даже вареный картофель, хотя многие повара утверждают, что ни картофель, ни рис для этого салата не подходят.

Попробуем такой вариант этого лёгкого, но сытного салата: листья салата, помидорки черри, отварной молодой (мелкий) картофель в мундире, сваренное вкрутую яйцо, оливки или маслины и тунец консервированный. Для заправки смешать горчицу, мёд, оливковое масло (1:1:1), соль.

Анчоус | 30.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 2
Гамбургер

Кто то постится, а я ударяю по гамбургерам girl_crazy

Никого не удивлю, если скажу, что гамбургер приготовила сама, от булочки до соуса girl_dance

Несложно, вкусно и очень похоже на мак smile

 

Анчоус | 26.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 8
Пита с рубленой котлетой гриль и французской горчицей

Пита – это отличная лепёшка, которую можно заполнить самой разнообразной начинкой, на которую только способна ваша фантазия girl_in_love

Я её делаю из обычного дрожжевого теста для пиццы, которое, если его поджарить на сковороде, образует внутри карман характерный для питы, и как раз в него мы и будем закладывать нашу начинку.

Анчоус | 30.03.2013 | 3 | 0 | комментарии: 1
Цезарь

Это любимый салат моего мужа) beach

Всегда, когда мы бываем в новом ресторане он его заказывает, но никогда ещё ресторанный вариант не понравился ему больше, чем мой домашнийyes3

Этот салат уже давно стал для меня палочкой-выручалочкой! Когда фантазия иссякла, то на ужин всегда можно приготовить этот беспроигрышный вариантsmile

Приготовление салата займёт очень мало времени, а результат несомненно вам понравится.

Анчоус | 30.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 4
Тёплый салат с пряной телятиной

Сочный, свежий, пряный вкус наверняка не оставит вас равнодушным girl_dance 

Приготовленное таким способом мясо необыкновенно сочное и кремовое, просто тает во рту cheeky
Степень прожарки можно регулировать, если кто то любит позажаристей cool
На вкус это просто бомба bomb, я вам это точно говорюyes3

Анчоус | 31.03.2013 | 4 | 0 | комментарии: 1
Мятный салат с цыплёнком и авокадо

Абсолютно весенний, свежайший и невероятно ароматнейшийsmile

Я вчера удачно купила на рынке чудную мяту, красивую и благоухающую и, конечно же, сразу придумала, что с ней сотворитьgirl_in_love

Анчоус | 08.04.2013 | 5 | 0 | комментарии: 2
Салат с пастой, овощами и беконом

Салаты с пастой – очень сытные и необыкновенно красивые, они с успехом могли бы заменить собой вообще целый ужин.

Их подают на стол теплыми или холодными, но горячими – никогда. И именно поэтому, если вы хотите часть макарон использовать в салат, не кладите в них сливочное масло, лучше ту часть макарон, которая приготовлена для салата – перемешайте с оливковым маслом и уберите в холодильник.

Макароны (или, как говорят сами итальянцы – паста) для салатов используются тоже не всякие. Прежде всего, это должна быть короткая паста. Подходят для салата ригатони, седани, пенне, бабочки фарфале, ракушки.

В моём салате паста кончилле (крохотные ракушечки), тыква, брокколи, чеснок, куриное филе, сырокопчёный бекон, листья салата и пармезан.

Анчоус | 11.04.2013 | 3 | 0 | комментарии: 0
Тыква грилованная с сырокопчёным беконом

Очень вкусная тёплая закуска с чудесным ароматом копчёного бекона, я добавила листья салата и моя доча схомячила эту прелесть за минуту enlightened

Всё просто, тыкву нарезать ломтиками, обернуть полосками сырокопчёного бекона и поджарить на гриле. Вкуснятина обыкновенная-необыкновенная girl_in_love

Анчоус | 11.04.2013 | 4 | 0 | комментарии: 5