Результаты поиска по ингредиентам

Страницы:
1234567 8 9
Салат с яблоком и креветками

Любителям Цезаря с креветками посвящается... smile

Облегчаем этот популярный салат заменой сухариков на яблоки и получаем новый, лёгкий вкус!

Анчоус | 13.03.2014 | 4 | 0 | комментарии: 3
Баклажановые рулетики в томатном соусе

Рулетики из баклажанов, фаршированные двумя видами сыра и запеченные в духовке с томатным соусом - очень сочное насыщенное блюдо. Вкусно, как в горячем, так и холодном виде. Я позиционировала как овощную закуску, но это вполне себе полноценный ужин или второе горячее блюдо.

Татьяна | 23.03.2014 | 4 | 0 | комментарии: 1
Салат из редиса и кукурузы

Что может быть лучше, полезнее и разнообразнее первых весенних салатов? Я предлагаю вам приготовить яркий, вкуснейший салат. Оформите его в виде цветов бегонии. Сам по себе салат вкусный, свежий, а оригинальная подача сделает его украшением любого стола!

Лейсаночка | 28.03.2014 | 0 | 0 | комментарии: 3
Салат «Весенний шарм»

Весна – это время мечты! И многие с наступлением весны хотят уже чего-то весеннего и легкого... Я предлагаю вам легкий по составу рецепт, надеюсь, вы его оцените!

Aliya | 29.03.2014 | 3 | 0 | комментарии: 4
Весенний салат «Вдохновение»

После утомительной зимы всегда хочется чего-то свежего, легкого… Ведь после зимы наш организм требует больше витаминов чем когда-либо, так как именно они помогают в укреплении всего организма, а также в целом улучшают общее самочувствие. И в этом нам всегда могут помочь простые и легкие весенние салаты. Предлагаю один из них…Очень вкусный и сытный!

Лейсаночка | 01.04.2014 | 1 | 0 | комментарии: 1
Эсик флейш (кисло-сладкое мясо)

Поезжайте в Израиль и спросите: что такое еврейская кухня?

Нет-нет, вы поезжайте и спросите! Что вам мешает спросить хотя бы у двух евреев, что такое еврейская кухня и получить для начала три взаимоисключающих ответа?

Еврей-марокканец расскажет о тягуче-ароматных блюдах Магриба и объяснит, что без кус-куса едят только гои.

Еврей бухарский расскажет вам о бахше и о том, как хороша на столе жареная рыба с чесноком и кинзой.

А еврей, выходец из Восточной Европы, осыпет вас горохом названий, даже на идиш звучащими неуловимо знакомо.

Ну, на самом деле, разве ж непонятно, что такое эйсик-флейш? Эйсик – кислый, кислота, а флейш – мясо! Но в переводе на русский язык название этого блюда полностью раскрывает его суть: кисло-сладкое мясо.

Сталик Ханкишиев | 25.03.2014 | 2 | 0 | комментарии: 1
Куриные бириани (biryani) с рисом и картофелем

Это вкусное индийское блюдо из риса, с большим ассортиментом добавления специй, манящим ароматом и прекрасным вкусом, никого не оставит равнодушным! В Индии его часто готовят для особых случаев, таких как свадьба, вечеринка или семейный праздник.

Анечка | 11.04.2014 | 4 | 0 | комментарии: 4
Лечо

Сегодня расскажу об одном из вариантов лечо – этого замечательного блюда венгерской кухни, знакомого многим с детства по овощным консервам, которые мама заготавливала на зиму с болгарским перцем.

Мне тут по случаю удалось ухватить на иногороднем рынке, когда закупались на плов, полкило свежей паприки. Вообще в Самаре я никогда не видел на рынках этот замечательный овощ, а тут - пожалуйста, лежит себе и никто не покупает, поэтому забрал весь, что был, чтобы потом придумать что из него красивого приготовить :-)

Так как настоящего лечо без мяса не бывает, венгры подтвердят, то к несложному набору продуктов я добавил кусок копченой свиной груднки и не прогадал, попробуйте сами :-)

Главбух | 20.05.2014 | 6 | 0 | комментарии: 5
Салат из молодого картофеля с каперсами и мятой

Я люблю добавлять в салаты каперсы и оливки, они привносят средиземноморский акцент во вкус блюда.

Такой салат можно подать в качестве гарнира,  или как самостоятельное блюдо.

Можно добавить рыбу или мидии по желанию.

Анчоус | 11.06.2014 | 1 | 0 | комментарии: 1
Бигас (бигос)

Бигас – замечательное блюдо польской кухни из капусты и мяса. Однако свои вариации этого блюда есть и во многих других национальных кухнях, как часто случается с удачными рецептами :-)

И сейчас это блюдо уже не имеет национальности, просто у каждого повара свои секреты.

Конкретно этот вариант бигаса я подсмотрел в интернете, где утверждалось, что это белорусский вариант. Пусть будет белорусский, главное – очень вкусно и просто!

Свой вариант бигаса я приготовил в казане, но вообще отлично подойдет глубокая сковорода (сотейник), или толстостенная кастрюля, чугунок, или даже эмалированная утятница.

Также это блюдо легко можно приготовить и в мультиварке.

Главбух | 27.06.2014 | 2 | 0 | комментарии: 2