Сладкие желе, муссы, варенье

В каталог «Страны кулинаров» рецепты попадают после отбора. Участником отбора может стать каждый из наших зарегистрированных авторов, проголосовав за рецепт на отборе. Как работает система отбора вы можете прочитать в специальной статье.

Благодаря тщательному отбору в нашем каталоге могут находиться только проверенные качественные рецепты!

Леденцы на палочке

У выращивания кристаллов  две пользы! Первая - сладость для деток, а вторая - изучение химии, дети на всю жизнь запомнят веселую, вкусную, сладкую, разноцветную химическую реакцию.

Вам понадобятся: баночки с широким горлышком или стаканы, деревянные шпажки, прищепки, пищевые красители, ароматизаторы и много-много сахара cheeky

Дракоша | 26.03.2013 | 5 | 0 | комментарии: 3
Перечный конфитюр

Такой конфитюр я подаю, как и луковый, преимущественно к сыру, но и с мясом и рыбой он так же прекрасно сочетается.

Анчоус | 03.08.2013 | 6 | 0 | комментарии: 20
Варенье «Апельсиновые завитки»

Решила я на зиму приготовить какое-нибудь необычное варенье по оригинальному кулинарному рецепту. Самым интересным мне показалось варенье из корок апельсинов. Именно его  я и сварила. Скажу честно, всем, кто пробовал его, это варенье понравилось. И сейчас я поделюсь с вами весьма необычным способом его приготовления.

Катька | 06.09.2013 | 4 | 0 | комментарии: 5
Малина с сахаром

Уведите детей от мониторов - от греха подальше!

Ничего возбуждающего воображение цензоров здесь не будет, но все же малышам такое показывать не следует.

Пусть появление на свет этого чуда так и останется для них тайной - до поры, до времени.

А вот девочкам-подросткам пора бы уже узнать все, как есть. Пора учиться! Ведь им предстоит стать женами и матерями.

Жена, которая после вкусного ужина преподносит суженому такой бокал - дороже вдвойне. Эх, еще бы чаю заварила, пчелка моя.

Эх, чай, чай, чай! Пей, не скучай! Сладкая ты моя, ягодка-малинка.

Сталик Ханкишиев | 01.07.2014 | 3 | 0 | комментарии: 2
Клубничное варенье

Ягоду на варенье берите в сезон, когда она достигает максимальной зрелости. Дождитесь дней, когда дождей не будет. Через пару дней на рынках появится вот такая клубника - крупная и уже очень сладкая, ароматная.

Но вы ее не берите, а подождите еще пару дней. Дело в том, что эта клубника в основном сформировалась в дни, когда шли дожди. А чуть только она солнышко увидала, так и покраснела, ее на рынок и повезли. Потому она очень сочная - читай, водянистая.

А ягоду поменьше, еще зеленую, не собирали. Пройдет еще пару дней, поспеет и эта мелочь. Только она будет уже не такая крупная, как эта. Но зато в ней будет меньше воды, а больше сладости. И вкус ее - кислинка, и аромат будут сильнее. Вот такая ягода - самая лучшая на варенье! Усекли?

Сталик Ханкишиев | 01.07.2014 | 1 | 0 | комментарии: 1