Грибной соус со сливками и сыром

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 18.04.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Грибные соусы – это настоящая радость для семейного стола. Подавать их можно к огромному набору блюд – картофелю, мясу, рыбе, макаронам, овощам, а также к блинам и оладьям.

Грибной соус со сливками и сыром

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Подготовим всё необходимое для приготовления грибного соуса.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Обжариваем грибы на сковороде со сливочным маслом. Добавляем измельченный чеснок, лимонную цедру, соль, перец и мускатный орех по вкусу. Все обжариваем при помешивании в течение 1-2 минут.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Тонкой струйкой при постоянном помешивании добавляем сливки...
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
...затем тёртый сыр и на среднем огне обжариваем еще в течение пары минут, постоянно помешивая.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Ароматный грибной соус готов. Я подавала его с обыкновенными оладушками. Приятного аппетита!
5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

3 комментария
аватарка автора
Анечка 3 года назад

clappingЛюблю соусы!!! особенно домашние 

аватарка автора
Татьяна 3 года назад

Да хороший соус даже макароны сделает шедевром smile

аватарка автора
Lisihka 3 года назад

это точно!)

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться