Gremolata или Гремолата

аватарка автора

Lorchen

Опубликован: 26.01.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Знакомлю Вас с очень популярной итальянской смесью, которая придает блюдам пикантность и остроту. Эту ароматную приправу принято подавать к блюдам из курицы, жаркому, мясу и морепродуктам, хороша она и с овощами.

Gremolata или Гремолата

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Лимон хорошо помыть, можно даже кипятком вытереть насухо. Натереть на мелкой терке цедру. Чеснок и петрушку мелко порубить. Все соединить и хорошо перемешать.
1 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться