Торт с творожным кремом

Вот такой вот получился тортик.

Торт с творожным кремом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Я делала 2 коржа по отдельности.
2
Изначально взбить 3 яйца с чуть больше половины стакана сахара, затем добавить муку, также чуть больше половины стакана, еще раз взбить, выпекать 15-20 минут (при температуре 220 градусов).
3
Так же делаем второй корж, только в муку добавить какао (получится шоколадный корж).
4
Делаем крем. Сметану взбиваем с сахаром, творог разминаем, добавляем к творогу взбитую сметану (но не всю, чуток оставить на покрытие торта), чуток ванилина и еще раз взбиваем все вместе (крем готов).
5
Затем, как коржи остыли, белый корж режем на кубики (слегка смачиваем кубики приготовленным кофе), шоколадный корж разрезаем вдоль.
6
Первый шоколадный корж будет основой выкладываем его на тарелку, пропитываем кофе, затем чуток грецких орешков (порезанных мелко) и промазываем кремом.
7
Затем выкладываем кубики, добавляя грецких орехов и порезанный мандарин, промазывая время от времени кремом.
8
Затем, как выложили кубики, торт промазываем весь кремом. Сверху крема ломаем шоколадный корж (половинка – то что осталось, она должна была остаться тонкой) и выкладываем ломтиками по крему.
9
Затем еще раз все смазываем кремом.
10
Затем разводим желатин на водяной бане, добавляем в сметану (которую мы оставили для покрытия торта), размешиваем желатин со сметаной и заливаем этим торт.
11
Затем растапливаем на водяной бане шоколад и украшаем торт.
12
Ставим в холодильник часа на 2. И торт готов к употреблению!
12 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться