Лимонная курица

аватарка автора

Наталья Шилова

Опубликован: 01.10.2014
Источник: ссылка на сайт
Кухня мира:

Радующее глаз, яркое блюдо из куриной грудки...легкое лимонное послевкусие не оставит никого равнодушным!

Лимонная курица

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1

В рецепте Сталика предлагалось грудку запанировать в сухарях и обжарить почти до готовности во фритюре.

Я же пошла другим путем. В целях облегчения блюда, этап панировки пропустила, а грудку обжарила на сковороде-гриль.

1 этап приготовления рецепта. Фото
2

В вок или небольшой сотейник влить масло и воду, всыпать сахар, добавить лимонный сок, томатную пасту, цедру и соль.

Нагревать, помешивая, пока сахар не растает, а содержимое не превратится в полупрозрачный соус.

2 этап приготовления рецепта. Фото
3

Когда соус начнет густеть, опустить в него кусочки курицы и быстро, но аккуратно перемешать.

3 этап приготовления рецепта. Фото
4

Готовить, помешивая, пока соус не впитается в мясо.

4 этап приготовления рецепта. Фото
5

Приятного аппетита!

5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

4 комментария
аватарка автора
Солнышко 3 года назад

Очень и очень аппетитно!

аватарка автора
Наталья Шилова 3 года назад

Спасибо! curtsey

аватарка автора
Надежда 3 года назад

А  лимонного сока сколько?

аватарка автора
Наталья Шилова 3 года назад

1 ст. л.

спасибо за внимательность!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться