Курица, фаршированная гречкой

аватарка автора

Ирина Красильникова

Опубликован: 23.04.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

По-моему, получилось симпатично girl_in_love

Курица, фаршированная гречкой

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Ингредиенты. Правда, сыр там лишний, он для другого блюда был))
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Гречку отварить в 1 стакане воды (не до полной готовности). Лук, морковь и 3 зубчика чеснока обжарить. Затем гречку и овощи смешать - это будет наша начинка для курицы.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Сметану выложить в удобную миску. Туда выдавить оставшийся чеснок, затем посолить и поперчить. Это будет наш соус для курицы.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Курицу солим, перчим. Затем изнутри смазываем соусом курицу и начиняем нашей начинкой.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Зашиваем курочку...
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
...вот так как-то она выглядит )))
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
Выкладываем курицу на противень и смазываем ее соусом.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
Ставим в духовку на 1-1,5 часа. Затем достаем курочку и обмазываем ее еще раз соусом для того, чтобы корочка была мягче. И посыпаем зеленью! Курочка готова. Приятного аппетита :-)
8 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

4 комментария
аватарка автора
Lisihka 3 года назад

Пир на весь мир!

аватарка автора

Ага..)))Угощайтесь..))victory

аватарка автора
Анечка 3 года назад

Симпатично, симпатично!!А шовчик , то какой хирургический!rofl...Очень аппетитно!!!angel

аватарка автора

Спасибо..))victory

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться