Куриная грудка под шпинатным соусом

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 28.02.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Куриное мясо кажется вам скучным и неинтересным?

Попробую это исправитьsmile

Ароматный, сливочно-нежный шпинатный соус непременно вам понравится!

Таким соусом  можно приправить рыбу, пасту и даже салат.

Можно добавить в него вяленые томаты или пармезан, или и то и другоеsmile

Куриная грудка под шпинатным соусом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Для соуса измельчаем в блендере до состояния пасты шпинат, петрушку, чеснок с добавлением оливкового масла и соли.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Вот такая ароматная паста с лёгким ореховым привкусом у нас получится.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Куриную грудку разрежем вдоль на две части, приправим солью и перцем и обжарим, я это сделала на гриле. Жарим по 2 минутки с каждой стороны, дабы не пересушить нежный продукт.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Выкладываем на тарелку обжаренное филе, добавляем слой соуса и всё готово) Я добавила зёрна граната для дополнительного вкуса. Приятного аппетита!
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

3 комментария
аватарка автора
Главбух 2 года назад

Очень весенний соус :-)

Аня, куда пропадали, на олимпиаде были?

аватарка автора
Анчоус 2 года назад

Соус чудненький, мои дети любят с ним спагетти, нравится им зелёная паста))

Да, были с мужем на лыжных гонках,

видели своими глазами как наши ребята взяли три медали!

Стадион просто взорвался, я плакала от переполнявших эмоций))

Конечно вживую это просто грандиозное зрелище!

аватарка автора
Главбух 2 года назад

Да, это вы удачно выбрали куда сходить :-)

Завидую белой завистью, здОрово!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться