Куриные рулетики с черносливом

Вкусные куриные рулетики с черносливом можно приготовить на ужин в качестве основного блюда или подать на праздничный стол в виде закуски.

Куриные рулетики с черносливом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Чернослив залить кипятком на 15 минут.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
С куриного филе срезать жир.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Пока чернослив «замачивается», отбиваем куриное филе до состояния «салфетки», можно даже с дырочками :-)
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Чернослив вытаскиваем из воды и мелко нарезаем.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Готовим соус: смешать 200 г сметаны 15%-ной жирности и 3 столовые ложки с горкой майонеза (в общем майонез в данной смеси должен незначительно преобладать – примерно 60 на 40).
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Берем достаточно большой лист фольги, чтобы было удобно заворачивать рулетики.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
На лист фольги кладем отбитый кусочек куриного филе и смазываем соусом с двух сторон.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
Затем в серединку кладем «Парижскую буренку» :))
8 этап приготовления рецепта. Фото
9
Вот так кладём:
9 этап приготовления рецепта. Фото
10
...и нарезанный кусочками чернослив.
10 этап приготовления рецепта. Фото
11
Свернуть филе рулетиком.
11 этап приготовления рецепта. Фото
12
Тщательно упаковываем в фольгу, чтобы мяско готовилось в собственном соку! (если жидкость из фольги будет подтекать, то она начнет пригорать - рулетик необходимо вытащить из духовки и перезавернуть в фольгу заново!)
12 этап приготовления рецепта. Фото
13
Упаковав все рулетики в фольгу отправляет их в духовку на 1,5 часа при температуре 150 градусов.
13 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Свечка 2 года назад

Ух ты вкуснотища какая, только вот сыр такой продаётся не везде, но я думаю можно заменить на другой.

аватарка автора
Анечка 2 года назад

Ооооочень вкусно!!!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться