Ковурма лагман (жареный лагман)

аватарка автора

Ольга

Опубликован: 19.12.2012
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Отличный вариант у кого остались макароны от приготовленного лагмана, легко и ооочень вкусно!

Ковурма лагман (жареный лагман)

Этапы приготовления:

1
Вот что нам нужно:
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Режем всё кубиками: мясо и овощи.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Помидорки очищаем от кожуры (я это делала картофелечисткой), нарезаем кубиками.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Жарим мясо до корочки, кидаем лук.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Как лук станет золотистым, кидаем овощи (без помидор), обжариваем.
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Как овощи поджарятся, кидаем помидоры.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
Режем зелень.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
В казан к овощам добавляем макароны (НЕ ЛИТЬ ВОДУ!)
8 этап приготовления рецепта. Фото
9
Жарим.
9 этап приготовления рецепта. Фото
10
Как мясо станет мягким, кидаем зелень и мешаем.
10 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Приятного аппетита!

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Свечка 3 года назад

Исключить мясо и будет отличное постное блюдо, что я и сделаю.

аватарка автора
Ольга 3 года назад

ну да,дело то хозяйское:)friends

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться