Мясные рулетики с морковью

аватарка автора

Зоя

Опубликован: 03.02.2016
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Несложные в приготовлении, но очень вкусные. А за счёт красочного вида, смело можно и на стол праздничный ставить.

Мясные рулетики с морковью

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1

Свинину нарезаем на куски и отбиваем. Смешиваем огуречный рассол, соль, перец, чеснок, кориандр и обмазывем получившимся маринадом наши куски.

Пусть промаринуются минимум 2 часа, лучше оставить на ночь. Морковь нарезаем на полоски-палочки. На каждый кусок свинины выкладываем несколько кусочков моркови, заворачиваем и кладём в жаропрочную ёмкость.

1 этап приготовления рецепта. Фото
2

Томаты в собственном соку взбиваем и заливаем наши рулетики.

2 этап приготовления рецепта. Фото
3

Ставим в разогретую до 190С духовку и готовим, периодически поливая соком, около 30 минут.

3 этап приготовления рецепта. Фото
4

Приятного аппетита!

4 этап приготовления рецепта. Фото
5

Угощайтесь :)

5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Анечка год назад

Отличное сочетание овощей и мяса!

аватарка автора
Зоя год назад

спасибо, АНютаheart

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться