Капуста с копчёной курицей и грибами

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 24.05.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Капуста, тушёная с таким количеством различных овощей, грибами и копчёной курочкой, приобретает интересный насыщенный вкус smile

Капуста с копчёной курицей и грибами

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Лук нарезать полукольцами, болгарский перец – соломкой, шампиньоны – пластинами, лук порей – кружочками, окорочок –кубиками, морковь натереть на крупной тёрке. Капусту тонко нашинковать, чеснок измельчить ножом.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
В хорошо разогретом масле обжарить лук...
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
...морковь, лук порей, чеснок...
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
...добавить грибы. Жарить всё вместе 5-7 минут.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Добавить болгарский перец, посолить и поперчить.
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Капусту посолить, слегка помять руками, добавить в сковороду, перемешать и тушить минут 15-20.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
За 3-5 минут до готовности добавить нарезанный кубиками окорочок, перемешать. Добавить зелень, выключить огонь и дать постоять 10-15 минут.
7 этап приготовления рецепта. Фото
8
Приятного аппетита!
8 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

6 комментариев
аватарка автора
Lisihka 4 года назад

Отличный рецепт! cool

аватарка автора
Татьяна 4 года назад

Спасибо give_rose

аватарка автора
Анечка 4 года назад

Дайте мне большую ложкуgirl_crazy

аватарка автора
Татьяна 4 года назад

Да большая ложка будет не лишней wink

аватарка автора
Свечка 4 года назад

Хорошая идея, сегодня приготовлю на второе. Спасибо. Пишите ещё, а то что-то плохо с выдумкой.

аватарка автора
Татьяна 4 года назад

Спасибо give_roseЯ буду стараться smile

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться