 |
 |
Подобрать рецепт по ингредиентам:
Картофельная запеканка с грибами
Картофельная запеканка с грибами.
Ингредиенты
- Картофель — 1 кг
- Шампиньоны свежие — 0,5 кг
- Лук репчатый — 2 шт
- Яйцо — 3 шт
- Сыр — 150 г
- Сметана — 3 столовые ложки
- Соль — по вкусу
- Укроп сушеный — по вкусу
Этапы приготовления:
1
Картошку отчистить и отварить.
2
Отваренную картошку помять, посолить, добавить яйца и сушеный укроп.
3
Для начинки шампиньоны нарезать, обжарить с луком, добавить сметану и потушить.
4
На противень выложить половину картошки, затем слой грибов и вторую половину картошки.
5
Сверху потереть сыр. Поставить в духовку на 30-40 минут при температуре 200-220 градусов.
Примечания и советы по рецепту
Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:
Ссылка на этот рецепт —
Люблю картошку с грибами. Во только хочу уточнить по второму пункту: "Отваренную картошку помять, посолить, добавить яйца" ... А яйца добавлять сырые?
ага сырые...) потом же в духовке еще запекать..)) если дадут кнопку отредактировать у мну там есть пару фоток по приготовлению)))
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться