 |
 |
Подобрать рецепт по ингредиентам:
Морковные оладьи
Морковные оладьи хороши на завтрак, лёгкий ужин, понравятся детям. Можно подавать просто со сметаной или сладким соусом. Морковь внутри остаётся слегка твердой, похрустывает на зубах. Её вкус в этих оладьях становится ярким, необычно тонким и лёгким.
Ингредиенты
- Морковь тёртая — 1 стакан
- Яйцо куриное — 2 шт
- Молоко — 4 столовых ложки
- Мука — 2 столовых ложки
- Соль, сахар — по вкусу
- Растительное масло — для жарки
Этапы приготовления:
1
Морковь натираем на крупной тёрке, добавляем яйца, молоко, муку, соль и сахар по вкусу.
2
Всё тщательно перемешиваем.
3
Выкладываем оладьи столовой ложкой на хорошо разогретую сковороду с маслом. Слегка разравниваем.
4
Обжариваем на среднем огне с двух сторон до золотистого цвета.
5
Из данного количества продуктов получилось двенадцать оладий (3-4 порции). Приятного аппетита!
Примечания и советы по рецепту
Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:
Ссылка на этот рецепт —
Эти оладьи хороши на ужин, а на завтрак слишком лёгкие, быстро проголодаешься.
А, по-моему,отличный завтрак!
Спасибо! Мне тоже на завтрак больше нравится
Я больше кабачковые люблю,но морковные,наверно.тоже вкусные.
Я тоже кабачковые люблю, но сезон кабачков уже прошёл, а морковь сейчас самая вкусная. Попробуйте, надеюсь, Вам понравится
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться