Оладьи из кабачков с сыром

аватарка автора

Татьяна

Опубликован: 13.12.2012
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Замечательная лёгкая овощная закуска. Оладьи получаются вкусные, нежные и не пресные.

Оладьи из кабачков с сыром

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Кабачок натираем на тёрке, слегка отжимаем и сливаем образовавшийся сок, сыр также натираем на тёрке. В глубокой миске смешиваем кабачок с тёртым сыром, добавляем муку, яйцо, солим и перчим, перемешиваем. В сковороде разогреваем растительное масло, ложкой выкладываем наши оладьи и обжариваем с двух сторон на среднем огне до золотистой корочки. Готовые оладьи выкладываем на бумажное полотенце для удаления лишнего масла.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Подаем со сметаной или соусом. Приятного аппетита!
2 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Lisihka 3 года назад

Никогда раньше не догадывалась, добавить к тертым кабачкам тертых сыр. А ведь так, действительно вкуснее! и сытнее.

Спасибо за рецепт. yes

аватарка автора
Татьяна 3 года назад

Люблю сыр и пробую добавлять его в самые разные блюда, как правило, результат радует. Драники с сыром тоже очень вкусно)

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться