Рыба, запечённая с овощами и розмарином

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 21.04.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Довольно простое в приготовлении, ароматно-сочно-рыбно-овощное блюдо smile

Рыба, запечённая с овощами и розмарином

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Рыбу можно взять любую, мне захотелось нежирной, белой рыбы, поэтому мой выбор - хек. Рыбу нарезаем шайбочками, овощи абсолютно произвольно. Овощи также берём любые (перец, брокколи, цуккини, грибы, картофель и т.д.), я взяла то, что нашлось у меня в холодильнике.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Наливаем немного растительного масла на дно формы для запекания и укладываем нарезанные овощи, сельдерей, морковь, чеснок, кабачок, рыбу и помидор. Приправляем солью, перцем по вкусу. Можно травки ароматные добавить. Накрываем фольгой и отправляем в духовку на 30 минут при 220 градусах.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Через 30 минут снимаем фольгу, добавляем листочки розмарина, включаем гриль и подрумяниваем в течение 5-10 минут.
3 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Анечка 3 года назад

Очень вкусно и аппетитно!!

аватарка автора
Катюня 3 года назад

Анна а суховато не получается?мне кажется соуса не хватаетblush

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться