Предлагаю вам вкусный перекус или сытный завтрак. Моему мужу этих тостов всегда мало, сколько бы я ни приготовила, потому что они очень вкусные!
Этапы приготовления:
1
С ломтиков хлеба срезать корочки. Прокатать ломтики хлеба скалкой, чтобы они стали ровные и тонкие.
2
Креветки, лук и петрушку нарезать некрупно, перемешать и слегка подсолить.
3
Белки отделить от желтков.
4
Белки взбить со щепоткой соли до "пиков".
5
2/3 взбитых белков смешать с креветками и луком. Половину ломтиков хлеба намазать полученной смесью, края смазать оставшимся белком.
6
Теперь каждый тост с начинкой накрыть ломтиком чистого хлеба и слегка прижать. Разрезать каждый тост на две части по диагонали.
7
Подготовленные тосты обмакнуть во взбитые желтки и обжарить на сковороде с небольшим количеством оливкового масла до румяного цвета. Приятного аппетита!
Прочитала и сразу есть захотелось, очень должно быть вкусно, спасибо.
спасибо за отзыв, буду рада если рецепт пригодится :)
Совершенно согласна со Свечкой, очень понравился рецепт. Такие аппетитные тостики! Алена, спасибо!
спасибо большое, Таня!!
ммм вот что я приготовлю в мультипекаре моем, как раз сендвич панели осваиваю, собираю варианты начинок
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться