Маринованные кольца кальмара

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 14.01.2014
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Получилось очень вкусно! Поэтому делюсь))

Маринованные кольца кальмара

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Смешиваем соус для маринада из масла, мёда, уксуса, соуса чили, соевого соуса. Добавляем раздавленный зубок чеснока. Можно добавить зелень кинзы и имбирь.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Кальмара нарезаем кольцами (произвольно) и бросаем на пол минуты, не больше, в кипящую, подсоленную воду. Затем охлаждаем...
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
....и приправляем маринадом. Оставляем мариноваться на 1-2 часа в холодном месте.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Друзья мои, это очень вкусная штука! И кстати, можно взять не только кальмара, а набор морепродуктов, главное их не переварить! Не больше 0,5-1 минуты в кипящей воде.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Однозначно буду делать не раз!))
5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Татьяна 2 года назад

Аня, спасибо за идею. Мариновала морской коктейль - вкусно.give_rosegive_rosegive_rose

аватарка автора
Анчоус 2 года назад

Татьяна, здорово что вам понравилось! потому что мне тоже)) делала уже несколько раз морской коктейль, классная штука))

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться