Рулет из лосося

аватарка автора

Проглот

Опубликован: 08.01.2013
Источник: женский журнал «Самая»
Кухня мира:

Рецепт несложный, общее время приготовления составит не более 40 минут, на праздничном столе смотрится очень выгодно, также подойдет для бутерброда на завтрак.

Рулет из лосося

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Желатин залейте холодной кипяченой водой на 20 минут, затем прогрейте на водяной бане до полного растворения крупинок.
2
Филе лосося пропустите через мясорубку, затем добавьте желатин, перемешайте.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Зелень укропа измельчите ножом и смешайте с размягченным маслом.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
На пищевую пленку выложите массу слоем толщиной 5 мм:
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
...затем слой размягченного масла, смешанного с зеленью укропа, и сверните рулетом.
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Поставьте в холодильник на 2 часа.
6 этап приготовления рецепта. Фото
7
Разрежьте на порционные куски и подавайте на стол с дольками лимона. Приятного аппетита!
7 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

6 комментариев
аватарка автора
Humazeka 4 года назад

Новый интересный рецепт, рулетики получились - класс! victory

аватарка автора
Татьяна 4 года назад

yes

аватарка автора
Главбух 4 года назад

Мне кажется что начинить лучше было бы творожной массой?

аватарка автора
Проглот 4 года назад

Тогда это был бы уже совсемт другой рулет. 

аватарка автора
Свечка 4 года назад

Смотрится красиво, но боюсь очень жирный. Хорошо бы у кого-нибудь попробовать.

аватарка автора
Анечка 4 года назад

Какая вкуснота!!!clapping

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться