Запечённая горбуша

аватарка автора

Анечка

Опубликован: 27.04.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Очень вкусная рыбка! Идеально подойдет для праздничного стола!

Запечённая горбуша

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Свежую рыбу горбушу очистить и выпотрошить. Отрезать голову и плавники. Разрезать рыбу вдоль по животу до хвоста. Вынуть кости и хребет, чтобы в итоге получилось рыбное филе на коже.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Шампиньоны нарезать пластинами, лук измельчить.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Шампиньоны с луком обжарить на сливочном масле.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Рыбу посолить, поперчить по вкусу.Сверху выложить обжаренные шампиньоны с луком.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Посыпать тёртым сыром. Противень (застеленный кулинарной бумагой) с рыбой поставить в разогретую духовку и запечь до готовности. По желанию посыпать измельченной зеленью. Рыбку нарезать на кусочки - подавать как закуску.Вкусно в горячем и холодном виде. Приятного аппетита!
5 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

2 комментария
аватарка автора
Lisihka 3 года назад

Вкусно!

аватарка автора
Анечка 3 года назад

Большое спасибо!give_rose

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться