Печеночные оладушки

аватарка автора

Галиюшка

Опубликован: 25.01.2014
Источник: Интернет и я
Кухня мира:

Очень вкусное и просто блюдо будет отличным украшением как повседневного, так и праздничного стола. 

 

Печеночные оладушки

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Лук, чеснок и морковь почистить и нарезать для мясорубки. Печень промыть, очистить от пленки и нарезать на небольшие кусочки. Печень с овощами пропустить через мясорубку.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Влить молоко, добавить яйца, соль, перец, муку и все перемешать до однородности.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Разогреть небольшое количество масла и ложкой выкладывать печеночное тесто. Обжаривать с каждой стороны по 3-4 минуты на слабом огне. Готовые оладушки выкладывать на бумагу (она впитает лишний жир).
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
Подавать со сметаной и зеленью. Приятного аппетита!
4 этап приготовления рецепта. Фото

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

1 комментарий
аватарка автора
Лейсаночка 2 года назад

Супер просто!а еще очень полезно!

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться