Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом

аватарка автора

Анчоус

Опубликован: 12.03.2013
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Оладьи такие очень любит моя дочь, особенно с малосольной рыбкой smile Можно поедать эти оладьи со сметаной, с йогуртом. Я сервирую с кусочком малосольного лосося и поливаю белым йогуртом. Очень вкусно! smile

Морковно-луковые оладьи с лососем и йогуртом

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Натереть морковь на крупной тёрке и смешать с мелко нарезанным луком.
2
В глубокой тарелке смешать морковь, лук, яйцо, майонез, соль, сахар, муку.
3
Жарим оладьи в масле, на разогретой сковороде, выкладываем ложкой. Из этого количества получится 6-7 штучек.
4
На каждый оладушек кладём по ломтику рыбы и поливаем йогуртом. Присыпаем зеленью по желанию.

Примечания и советы по рецепту

Вместо лука шалота можно взять порей или зелёный лук.

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться