Этапы приготовления:
1
Припустим вишню с добавлением воды до размягчения. Охладим. Протрем через сито вместе с отваром.
2
Добавим в отвар сахар, доведем до кипения. В полученный отвар всыплем тонкой струйкой манную крупу и при помешивании поварим 15–20 минут на слабом огне. Смесь охладим и взобьем миксером до образования густой пенообразной массы.
3
Разложить вишневый мусс по вазочкам и поставить в холодильник на 1 час.
Красиво!
Надо попробовать, слюнки потекли.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться