Сельдь жарить не приходилось. Но салаку, разделанную на одно филе, жарила. Есть её одно удовольствие: никаких посторонних запахов, никаких надоедливых...
Анчоус, ясно. Ты меня успокоила на все 100%) ...
ЗдОрово! Я не так давно научилась готовить скумбрию сухого посола. Но там на 600 грамм рыбы берется 2 столовые ложки...
Практикую такую намазку, но обычно вместо перца добавляю пропущенные через мясорубку зелень и стрелки чеснока. Хороша будет в такой намазке...
Анечка, книги получила, всё открывается, спасибо! Сначала хотела отправить свой адрес в личку, но так и не сообразила, как здесь...
Ань, если можно, то и мне iskra2050@rambler.ru Заранее благодарна! ...
Я перед майскими праздниками делала свой первый кебаб на шампурах и углях. Всё упало. Дожаривала, обмотав фольгой. Съели, конечно, но...
А я вчера делала на сыворотке со сметаной. Тоже классно. А мама говорит, что в плохие застойные времена))) при отсутствии...
Я как только его (пирог) увидела, сразу поняла - буду печь! Но не думала, что так скоро (только что достала...
Татьяна, какой примерно диаметр лепешек должен получиться? ...
Сельдь жареная в хрустящей панировке с имбирно-чесночным соусом