Софья
Победы в конкурсах:
Рейтинг автора: 61
О себе:

Автор заблокирован за плагиат.

Последние комментарии:

спасибо,очень стараюсь совершенствоваться в подаче)))) ...

надо попробовать,а то как-то раз делала котлеты из куриного фарша, дак и они получились не вкусные((( ...

спасибо)))) ...

значит в моем случае просто больше морковки)))(уж не люблю я эту брокколи и цветную капусту))) ...

а у меня вот что то из куриного фарша ни когда котлеты не получаются((( в чем секрет??? ...

ой как красиво и вскусно))а если брокколи и цветную капусту не класть??? ...

из рыбы и сыр столько всего можно сделать))было бы только время и желания,а за частую и повод))) ...

но рикотта лучше всего подходит ...

это мягкий сыр,что то типа плавленного из баночек,но и творожный сыр тоже подойдет ...

видимо так ...

Реклама


Суп с броколли

аватарка автора

Софья

Опубликован: 30.08.2012
Источник: Авторский рецепт
Кухня мира:

Сытный супчик отлично подойдет как для обеда, так и для ужина. Нежный сливочный вкус несравним ни с чем. Суп просто объедение!

Суп с броколли

Ингредиенты

Этапы приготовления:

1
Грудинку нарезаем на небольшие кусочки. Обжариваем в кастрюле на небольшом огне до золотистого цвета, около 7-8 минут (на растительном масле).Пока жарится грудинка, мелко рубим лук. И добавляем его к грудинке.
1 этап приготовления рецепта. Фото
2
Картофель нарезаем небольшими кубиками.
2 этап приготовления рецепта. Фото
3
Брокколи разделяем на соцветия.
3 этап приготовления рецепта. Фото
4
В кастрюлю, где жарилась грудинка, добавляем муку и жарим, помешивая, около 30 секунд.
4 этап приготовления рецепта. Фото
5
Вливаем бульон и кладем в кастрюлю картофель, доводим до кипения.
5 этап приготовления рецепта. Фото
6
Солим, перчим по вкусу. Варим на небольшом огне до полуготовности картофеля, около 10 минут. Добавляем в суп брокколи, кукурузу, тимьян и сливки.
7
Варим до готовности брокколи и картофеля, около 8-10 минут.

Примечания и советы по рецепту

Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:

Ссылка на этот рецепт —

Комментариев пока нет

Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться