 |
 |
Кружевные блины
Может блинами заманим на Кубань зиму 
Ингредиенты
- пшеничные хлопья — 1 стакан
- пшеничная мука — 3 стакана
- вода — 5,5 стаканов
- дрожжи — 20 гр
- сахар — 2 столовых ложки
- соль — 1 чайная ложка
- растительное масло — 0,5 стакана
Этапы приготовления:
1
Подготовить все продукты.
2
Пшеничные хлопья высыпать в эмалированную кастрюлю, залить 3-мя стаканами кипящей воды, поставить на огонь и варить 3 минуты.
3
В остывшую кашу добавить 3 стакана пшеничной муки, тщательно перемешать.
4
Добавить 1 стакан воды, соль, сахар и дрожжи, разведенные в небольшом количестве воды (примерно 1/3 стакана), снова хорошо перемешать.
5
Получившееся тесто накрыть полотенцем и поставить в теплое место.
6
Спустя 2 часа вылить в него 1,5 стакана горячей (доведенной до кипения и остуженной) воды, перемешать и через 15 минут начать печь блины.
7
Перед выпечкой каждого блина сковороду смазывать растительным маслом.
8
Блины можно подать с маслом или любым вареньем.
Примечания и советы по рецепту
Поделиться рецептом с друзьями и знакомыми:
Ссылка на этот рецепт —
Это чего у вас там на Кубани еще травка зеленеет?
А блины классные :)
Там снег редкое явление ))) как то даже на 8 марта картошку сажали
У нас +10, а то и +15! Снега еще не было в этом году!
Даша, зачем зима, это так холодно... бррррррр! Лучше нас в гости на блины приглашайте! )))
Могу только позавидовать вашему умению, такие тоненькие кружевные блины, супер! А вот у меня всегда получаются только блинные комочки
Старею, блинчики получаются все лучше и лучше...
Милости прошу! Хотела спросить у вас. как вам новая кружка? Я кстати получила нож, просто в восторге.
Даша, когда вы отвечаете на чей-то комментарий, то лучше использовать ссылку "Ответить" (зелененькая такая под каждым комментарием есть). И тогда Ваш ответ дойдет непосредственно до адресата (он получит уведомление в личной почте). Иначе он (адресат) может Ваш ответ пропустить.
Чтобы оставить комментарий, вам необходимо войти или зарегистрироваться