Грибной суп - оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом, разогревает аппетит и может приятно разнообразить ваше обеденное меню.
 |
 |
Грибные супы
В каталог «Страны кулинаров» рецепты попадают после отбора. Участником отбора может стать каждый из наших зарегистрированных авторов, проголосовав за рецепт на отборе. Как работает система отбора вы можете прочитать в специальной статье.
Благодаря тщательному отбору в нашем каталоге могут находиться только проверенные качественные рецепты!
Суп из белых грибов со сметаной и манкой можно приготовить за полчаса. А если вы, как и я, запаслись осенью белыми грибами, то приготовить такой суп не составит труда.
Для приготовления супа понадобится: грибы (я беру белые замороженные из запасов), свиные ребрышки, большая луковица, несколько картофелин среднего размера, манная крупа, соль по вкусу, черный молотый перец 0,25 чайной ложки, вода 3-4 литра и большая кастрюля 
Мисо – это ферментированная паста из бобов сои.
Паста мисо содержит около 20% белка, порядка 18 аминокислот, много цинка, кальция, железа, витамины А, Д, В12, а также живую флору – лактобацилус. Считается, что мисо повышает сопротивляемость болезням и нейтрализует последствия радиации.
И просто это вкусный суп
Суп мисо можно приготовить на основе овощного, рыбного, куриного или мясного бульона.
Насыщенный и питательный суп отлично подойдет для семейного обеда в пасмурные осенние дни.