Пышный мягкий рулет с ароматной начинкой. Восторг полнейший.
А вот начинки можно положить и побольше!
 |
 |
Подобрать рецепт по ингредиентам:
Рулеты из теста
В каталог «Страны кулинаров» рецепты попадают после отбора. Участником отбора может стать каждый из наших зарегистрированных авторов, проголосовав за рецепт на отборе. Как работает система отбора вы можете прочитать в специальной статье.
Благодаря тщательному отбору в нашем каталоге могут находиться только проверенные качественные рецепты!
Комментарий автора:
Хлеб очень понравился и мне и куче разновозрастных детей. Остыть ему не дали. Несмотря на то, что на столе стоял торт и печенья, хлеб ушёл в первую очередь.
Хлеб пышный, мягкий, очень ароматный.
Во вкусе чувствуется сырная нотка.
Особенно вкусен рулет в тёплом виде.
Какой же это вкуснейший десерт, просто нет сил остановиться! 
Хрустящая корочка, яблочно-коричная начинка и тающее ванильное мороженое 
– невероятная вкуснятина! Кто ещё не пробовал готовить яблочный штрудель, настоятельно рекомендую.
Штрудель – это австрийский десерт. Дословно переводится как "вихрь" или "завернутый". За счет того, что при приготовлении штруделя используется бездрожжевое тесто, он дольше хранится и не черствеет. Сегодня штрудель готовят и из слоёного теста, но я таким лёгким путём не пойду 
Этот рулет просто сказочно нежный!
Непременно попробуйте его приготовить!
И вы никогда больше не станете покупать подобные сладости в магазине.
И главное – приготовление не занимает много времени
Я делаю его уже третий раз за неделю, в первый раз для начинки использовала домашнюю сметану с добавлением шоколадной пасты, потом просто шоколадную пасту, вкусно и так, и так, правда со сметаной более сочно.
Можно использовать сливочный сыр или рикотту вместо сметаны, ибо домашнюю не так просто купить
В оригинальном рецепте все ингредиенты даны в граммах, но я для удобства всё делаю в ложках и ещё один момент, я упростила рецепт для себя, но если есть желание, то можно посмотреть каков он в оригинале.
Листая страницы интернета, нашла вот такую рожденственскую историю появления макового рулета:
«Когда-то во Франции была давняя традиция. На Рождество нужно было оставить во дворе дома «рождественское полено», которое затем поливали вином и маслом, а после заносили в дом. Полено поджигали, а пепел хранили до следующего года. Считалось, что такой пепел оберегает дом от злых духов, бед и приносит удачу.
Впоследствии данная традиция стала французов обременять, и они заменили рождественское полено сдобной сладкой выпечкой, которая напоминала собой это полено – именно так и появился маковый рулет».
Предлагаю вашему вниманию очень простой в приготовлении рулет с маком и грецкими орехами, который под силу приготовить даже неопытной хозяйке. Рулет получается мягкий, пышный, ароматный, в меру сладкий и с аппетитной румяной корочкой.
Наличие хлебопечки существенно упрощает задачу и экономит время.